El pasado 3 de julio pudimos disfrutar de una cata de algunos de nuestros vinos. Acompañados de vecin@s y allegad@s de Talamanca del Jarama, donde además de degustarlos, se compartieron gratos momentos en una tarde-noche de verano.

Compartiendo mesa y conversaciones, entorno a la enología, se probaron los vinos:

  • Mago de Pioz 4 meses: Barrica de roble francés, es un vino fresco e intenso.
  • Mago de Pioz 12 meses: Crianza más larga y una grata sensación de madurez. Es un vino «Vendimia Seleccionada» a partir de las uvas Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.
  • Blanca Peña 2018: Es un vino tinto crianza -Premium- muy seductor, que destaca desde su primer momento de cata.

Se pudieron apreciar las cualidades de estos vinos y disfrutar de un entorno privilegiado en el edificio de La Cartuja, construcción representativa de Talamanca de Jarama. Del siglo XVII, destaca por su gran valor histórico y arquitectónico y aún más singular es su bodega, donde tuvo lugar la cata.